自分達で給食を作りました。（５歳児）

１年間の食育活動の総まとめとして、自分達で給食作りをしました。

メニューは、わかめごはん、小松菜と油揚げのみそ汁、サーモンのホイル焼きです。

 

お米とぎをします。

濁った水が、とぐ度に透明になっていく様子を見ながら、お米をきれいにしました。

ボウルをおさえて、友だちと協力し合っていました。

わかめを入れて、炊飯！

おいしく炊けますように…

 

次は、みそ汁作りです。

小松菜と油揚げのみそ汁は、小松菜と油揚げを手でちぎります。

だし汁に味噌を溶かします。

だまがなくなるまで、よ～く溶かしてね。

味噌を溶かしただし汁を、鍋にあけます。

そこへ、ちぎった小松菜と油揚げを投入。

給食室で温めてもらいます。

 

次は、サーモンのホイル焼きを作ります。

アルミホイルに油を塗ります。

アルミホイルにたまねぎをしきます。

たまねぎの上にサーモンをのせて、その上にしめじとエリンギとにんじんをのせます。

 

バターを乗せて、アルミホイルを包んだら出来上がり！

なんだかもう美味しそう！

ホテルパンに乗せて、給食室に持っていき焼いてもらいます。

「焼いてください！」「はい、美味しく焼きますね！」

 

さあ、ついに完成です！

いつも給食を作ってくれている給食先生達をご招待して、一緒にランチタイム♪

 

みんなで食べると美味しいね。

自分達で作った給食の味はとても美味しかったようで、おかわりもしてペロリと食べていました。

東部こども園の食育活動を通して、様々な体験をした子ども達。

畑作り、作物作り、収穫、収穫した食材でクッキング、食べることで、作ることに携わり、食への興味・関心が更に広がりました。