美味しいカレーの出来上がり(クッキングチャレンジ）

「今まで食べたカレーの中で一番おいしい～。」

自分たちが収穫したジャガイモや、園で採れたニンジンを使って、自分たちが作ったカレーは格別だったようです。

　9月15日（水）、年長組のお友達が、8月下旬の実施予定から延期していたカレークッキングを行いました。

　手洗い、消毒をしっかり行い、料理を作る人が気をつけるべきこともしっかり学びます。

そして、いよいよ調理開始。

まずは、下準備。

ジャガイモの皮はこんなふうに、ペットボトルのキャップとスプーンを使って丁寧にむきました。

「これは大変だ。」と言いながらも、真剣に、がんばって皮むき作業を行いました。

ニンジンの皮むきはピーラーを使って、ジャガイモ、玉ねぎ切りは包丁を使って、一人ひとり経験しました。

「玉ねぎは目にしみる」と目をショボショボにしている子もいましたが、具材の準備が整いました。

 

外に出て、炒めて、煮込みます。

 

出来栄えはどうかな。ちょっと味見。

「ん～、美味しい。」もう、表情からわかりますね。

 

そして出来上がり。

給食の時間は最高のカレーを笑顔でいただきました。

 

《　9月13日～17日までの　給食とおやつ　》

　味や食感までお伝えできないのが残念ですが、鶏肉の香草パン粉焼きは、ケンタッキー味に似ていて、カーネルサンダースを思い出しました。

 

　収穫したニンジンの葉っぱを天ぷらにしていただきました。カリッと揚がって、いい食味、もっと食べたくなります。味のフライも絶品です。

 

1歳児から、年中児組のお友達は、給食室の愛情たっぷりカレーをいただきました。

 

エビ入り豆腐団子、美味しいですね。初めていただきました。

 

パンや麺が給食に出た日の午後のおやつはおにぎりですが、バリエーション豊富で毎回楽しみです。

1歳児教室に行って、「今日のおやつは何だったの？」と聞いたら、「おにぎり」と答えてくれました。

　※　注：給食、おやつの感想はあくまでも個人的なものです。お子さんと、おやつや給食について、話題にしてみてください。